پایان نامه

 

مقاله زیست فناوری، امنیت و سلامت غذاهای تغییریافته ژنتیکیBiotechnology, security and health of transgenic food تحت pdf دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله زیست فناوری، امنیت و سلامت غذاهای تغییریافته ژنتیکیBiotechnology, security and health of transgenic food تحت pdf کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله زیست فناوری، امنیت و سلامت غذاهای تغییریافته ژنتیکیBiotechnology, security and health of transgenic food تحت pdf ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله زیست فناوری، امنیت و سلامت غذاهای تغییریافته ژنتیکیBiotechnology, security and health of transgenic food تحت pdf :

سال انتشار: 1394
محل انتشار: سومین همایش سراسری محیط زیست، انرژی و پدافند زیستی
تعداد صفحات: 7
نویسنده(ها):
مهران جهان تیغ – دانش آموخته کارشناسی ارشد اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
بهمن فاضلی نسب – عضو هیات علمی پژوهشکده زیست فناوری کشاورزی و پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل

چکیده:
با افزایش روزافزون جمعیت و نیاز به غذا از یکسو، کاهش منابع طبیعی و همچنین تولید ثابت در واحد سطح محصولات ازسوی دیگر باعث به وجود آمدن علم زیستفناوری گشته تا با تولید گیاهان و جانوران تراریخت ) GMO ( بتواند نیاز غذاییجامعه را جواب دهد اما متأسفانه این علم چون نور ظهور بوده بهمانند شمشیر دو لبه میماند که افراد سودجو به طرق مختلف میتوانند از این لبهها )علم( استفاده کنند. هرچند زیستفناوری میتواند در شرایط بحرانی با افزایش کمی و کیفی محصولات گیاهی و جانوری به بشریت کمک کند اما آیا از پروتئینهای احتمالی اضافی تولیدشده در موجودات تر اریخت خبری در دست است و آیا میتواند احتمال اثرات اپیستاسیسی بین ژن منتقلشده با ژنهای والد گیرنده را پیشبینی کرد و اگر تروریسمهای علمی بخواهند با انتقال ژنهای مضر همراه ژن های مفید به افراد صدمه بزنند چه باید کرد. در این حالت می توان بر اساس نوع روش مورداستفاده در سطوح مختلف ازجمله DNA ، RNA ، پروتئین، متابولیت یا فنوتیپ حاصل از ژن انتقال یافته، عامل مضر را شناسایی زیرا به دلیل دستکاری ژنتیکی در سطح DNA و تکثیر میلیون ها نسخه از DNA درزمانی کوتاه، پایداری آن و وجود همبستگی بین مقدار GMO و DNA ، اغلب روش های تشخیص موجودات تر اریخت، برتشخیص آن در سطح DNA متمرکز است. همچنین از آزمون PCR جهت شناسایی DNA واردشده، ELISA و LFS برایتشخیص پروتئین حاصل از ژن انتقال یافته، آزمون های زیست سنجی جهت ارزیابی فنوتیپ حاصل از ژن انتقالی و حتی طیف نگاری جرمی، طیف نگاری مادونقرمز، کروماتوگرافی و میکروچیپ نیز جهت ارزیابی عوامل تر اریخت استفاده شده است.در این مقاله سعی شده است تا نقش زیست فناوری را در امنیت و سلامت غذاهای تغییریافته ژنتیکی به طور کامل موردکنکاش قرار دهد.

 

کلمات کلیدی :